吃饭过快的危害马上告诉大家吃饭快“四宗罪”1,损伤消化系统吃得太快会使大块食物进入胃，迫使胃加大蠕动力度，加重了胃肠消化负担，长此以往会导致胃病。
2,降低食物摄入安全性唾液中的酶可以将一些有毒害的物质消解掉，但如果吞咽得太快，唾液就起不到相应的保护作用。
据统计，40%的癌症与食物中的亚硝酸类化合物、化学合成剂、防腐剂等致癌物质有关。
而唾液在阻击这些坏物质的过程中，起了不可忽视的作用。
3,便秘咀嚼时大脑会作出反应，指示消化器官做好相应准备。
吃饭太快就会打破这个过程，造成消化代谢功能的紊乱，引起便秘。
4,发胖吃饭太快可能造成进食量超出肠胃的承受能力，造成身体发胖。
高血糖的患者吃饭太快有加重病情的危险。
1.吃饭快的坏处 食物的营养质量太低大家仔细地想一想，什么食物吃得快?什么食物吃得慢?当然是精白细软的食物吃得快，粗糙有纤维的食物吃得慢。
如果一餐饭能够不到五分钟就吃完，不用说，这餐食物的多样化程度不高，其中的蔬菜很少，水果也很少，没有粗粮和豆类，基本上就是精白米精白面食品加上肉类为主，甚至干脆就是单纯的泡面、汉堡、馅饼、速冻饺子之类。
顿顿这样的饮食，营养质量能高吗?维生素矿物质抗氧化成分等能足吗?天长日久地这么吃，身体能好吗?2.吃饭快的坏处 很容易发胖人们都知道，大脑摄食中枢感知饱的信息需要时间。
口腔和胃里消化出来的少量小分子，对于食欲的控制至关重要。
因此，过快进餐的数量是不由大脑控制的，只能由胃的机械感受器来感知。
然而，对于这种精白细软食物来说，到了胃里面觉得饱胀的时候，饮食已经明显超过身体需求了。
另一方面，有证实，同样数量的食物，嚼得少、吃得快，就会更容易饥饿。
早早饥饿，不仅妨碍工作效率，而且下一餐容易多吃，甚至两餐之间就会主动寻求高热量的零食、点心、饮料，见到高热量的食物就特别冲动。
如此，能不容易发胖吗。
3.吃饭快的坏处 将来慢性病的危险加大精白细软的淀粉类主食，又是那么快速地吃完，血糖上升的速度可想而知，胰岛素的压力之大可想而知。
对于预防糖尿病当然是非常糟糕的事情;精白淀粉食物加肉类的配合，让血脂的控制也会变得更难。
如果运动不足，35岁之后会非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病。
4.吃饭快的坏处 癌症风险上升口腔的咀嚼绝非没有意义，唾液的充分搅拌能够灭活不少有毒有害物质。
如果放弃了这一步，势必会增加致癌物质作用的危险。
而且，精白细软的饮食本身，就不能供应促进致癌物排出的膳食纤维，也不能供应预防癌症所必需的抗氧化成分。
常此以往，癌症风险当然会比其他人增大。
1. 早餐：分两步吃。
早餐是真正时间不足的一餐。
尽管按老话说，早睡早起身体好，早起半小时，吃饭就不必太快。
但目前的现状是年轻人晚上不肯睡，早上不肯起，早餐时间自然被严重挤压。
这种情况下，建议早餐可以吃容易下口的食物，比如牛奶加面包，或者包子加豆腐脑，五分钟解决战要把早餐的时间拉长，只能分成两步走。
出门前吃得狼吞虎咽，两餐间还要来次加餐。
这就需要一点小小的准备，在包里放进去一个水果，一小袋坚果仁，或者一盒豆浆或酸奶。
在10-11点之间，把这些东西拿出来，当成餐间零食吃。
这次加餐，就等于延长了早餐的时间。
这样，既增加了食物的品种，补充了早餐的数量，改善了营养品质，同时还可以有效预防中午前的饥饿感，让午餐时的自己面对食物不再急迫鲸吞，而变得心平气和。
2. 午餐：放松心情。
午餐通常有至少一个小时的休息时间，本来不必那么紧张的。
为什么人们却也吃得飞快呢?一方面是因为早餐吃得太少，中午面对食物就会狼吞虎咽，采取第一个对策可以解决这个问题;另一方面，上班族往往在外吃快餐，食物本身以米饭馒头面包等为主，容易下咽，菜量又小?
卟擞稚佟?
还有一个重要原因，是因为人们心情没有放松，还沉浸在工作状态当中，并没有集中精力在吃饭这件事情上。
.jpg "15分钟吃顿饭的人该反思吃饭太快有什么危害？(1)")