展会现场还将结合市场热点趋势,对展会资源进行创新整合,将各大板块的核心亮点通过丰富、灵活的形式进行提炼,带来更加直观的体验和认知。
展会核心聚焦于酒店用品与餐饮产业的完整生态链。
展馆将划分为多个主题展区,系统化呈现从后厨到前台、从硬件到软件、从传统到创新的全方位解决方案。
厨房设备与用品展区将展示高效节能的智能厨房系统、符合人体工学的专业刀具以及各类创新型食材处理设备;餐饮设备展区则凸显咖啡茶饮机械、烘焙器械及智能饮品机的自动化与个性化趋势。
客房用品展区重点推出融合科技与美学的布草、环保客用品及智能客房控制系统。
餐饮食材与饮品展区汇聚全球特色原料、高端酒饮及可持续采购的食品,满足消费者日益多元化的味蕾需求。
尤为值得关注的是,智慧酒店与餐饮科技展区将成为亮点,集中演示人工智能在客户服务、物联网在设备管理、大数据在运营优化以及机器人自动化配送等方面的深度融合应用,清晰展现数字化如何重塑行业运营模式。
与展览并行的,是一系列高规格的行业论坛与赛事活动。
高峰论坛将邀请全球知名酒店集团高管、连锁餐饮品牌创始人、设计师及技术专家,围绕“可持续运营”、“新消费场景创造”、“降本增效的数字化路径”及“未来餐饮体验”等核心议题展开深度对话。
现场还将举办诸如精品咖啡冲煮大赛、潮流调酒师挑战赛、中式创意点心制作赛等专业竞赛,这些赛事不仅是精英技艺的练兵场
谴呱鲁绷鳌⒎⑾中氯瞬诺囊±海笤銮苛苏够岬幕ザ杂牍凵托浴